ผักโขมอบชีส เมนูอาหารฝรั่ง กลิ่นหอมฉุยที่จะมาเอาใจคนรักเมนูชีส ลองมาทำกินเองง่าย ๆ สำหรับคนอยากเพิ่มรอบเอว สูตรนี้เพิ่มความหอมจากกระเทียม ใครจะใส่แฮมเพิ่มก็ตามชอบ อบจนชีสเยิ้มสีสวย แค่คำเดียวก็ฟินแล้วค่ะ
ส่วนผสม ผักโขมอบชีส
• เนยสด ปริมาณตามชอบ
• หอมหัวใหญ่สับ 2 หัว
• กระเทียมสับ 1 หัว
• ผักโขมต้มสุกสับ 7 ต้น
• นมสด
• เกลือ
• แป้งมันสำปะหลัง
• ชีสขูด
วิธีทำผักโขมอบชีส
1. ใส่เนยลงในกระทะ ใส่หอมใหญ่ลงไป ผัดพอใกล้สุก ใส่กระเทียมลงไป เจียวพอสุก ใส่ผักโขมสับ จากนั้นเทนมสดลงไปนิดหน่อย
2. ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่แป้งมันสำปะหลัง ผัดให้เข้ากัน
3. ตักใส่ถ้วยทนความร้อนขนาดพอเหมาะ โรยชีสลงไปตามชอบแล้วนำเข้าเตาอบ อบจนชีสเยิ้ม
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น