วันเสาร์ที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2562

หมูต้มซีอิ๊ว สูตรใส่สับปะรด อร่อยนุ่มหอมกลิ่นสมุนไพร



       เตรียมข้าวสวยร้อน ๆ กินกับ “หมูต้มซีอิ๊ว” ราดน้ำพอฉ่ำ ก่อนตักเข้าปากได้กลิ่นหอมอวล พอถึงเวลาเคี้ยวนี่ไม่อยากกลืนเลยเพราะกลัวหมด บอกเลยว่าเนื้อนุ่มมากและไม่เลี่ยนด้วย

วันพฤหัสบดีที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2562

เต้าเจี้ยวหลน อาหารไทยโบราณรสกลมกล่อม



      เต้าเจี้ยวหลน เมนูอาหารไทย กลิ่นหอม ๆ วันนี้เราเลยมีสูตรเต้าเจี้ยวหลนสูตรโบราณ มาฝาก เป็นสูตรโบราณที่ต้องลิ้มลอง อยากรู้มาทำยังไงตามมาดูกันเลย

วันอังคารที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ยำไตปลา อาหารใต้สมุนไพรแน่น หร๋อยจนน้ำตาไหล



      ยำไตปลา หรือพุงปลาอื้อ อาหารใต้ยอดนิยมไม่แพ้แกงไตปลาแถมหากินยากกว่าด้วย ลองทำเองง่าย ๆ ครบเครื่องสมุนไพร รสจัดจ้านจนน้ำหูน้ำตาไหล  สูตรนี้จับไตปลาขวด มายำกับสมุนไพรจุดเด่นคือ ความเข้มข้นของสมุนไพรและรสชาติจัดจ้าน อยากให้ลองกินยำพุงปลากับข้าวสวยร้อน ๆ และผักสดหลากชนิดกันค่ะ รับรองว่าอร่อยยกนิ้วโป้งสองนิ้วเลยจ้า

วันเสาร์ที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2562

พาสต้าซอสครีมต้มยำกุ้ง เมนูพาสต้าง่าย ๆ อาหารฝรั่งทำเองได้ในสไตล์ที่เป็นคุณ



     เมนูสปาเกตตีลูกผสม ที่จับเอาเมนูพาสต้า อย่างเส้นสปาเกตตีมาใส่ความเป็นไทยแท้ด้วยครีมต้มยำกุ้ง มิกซ์แอนด์แมตช์เป็นเมนูใหม่หน้าตาดี กับเมนูพาสต้าซอสครีมต้มยำ

วันพฤหัสบดีที่ 19 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ผัดกะเพราหมูย่าง เติมความอร่อยให้จานโปรด



     หมูย่างกินเหลือ ๆ จับมาทำผัดกะเพรากลายเป็นเมนูสิ้นเดือนโฉมใหม่ เพิ่มถั่วฝักยาวหน่อย หรือถ้ามีแครอตหรือเห็ดเหลือ ๆ ก็จับโยนลงไปผัดพร้อมกันได้เลยจ้า

วันอังคารที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ผัดสามหอม รวมพลังสะตอ-ชะอม-น้ำพริกกะปิ หอมแรงอร่อยไม่จำเจ


     แค่เห็นชื่อเมนูผัดสามหอมก็อยากลองแล้วล่ะ สูตรนี้จับน้ำพริกกะปิผัดกับชะอมและสะตอ เพิ่มโปรตีนจากกุ้ง ปลาหมึก และหมูสับ ใส่วุ้นเส้นลงไปเคี้ยวนุ่ม ๆ กินเสร็จแล้วคงต้องสงบปากสงบคำ เพราะกลิ่นหอมอวลไปทั้งปากจริง ๆ 

วันเสาร์ที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2562

กุ้งอบวุ้นเส้น หอมอร่อยมันเยิ้มทำง่าย ๆ ด้วยกระทะใบเดียว



    เคี้ยวเด้งเคี้ยวนุ่มไปกับ เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น สูตรอาหารไทย กลิ่นหอมทำง่ายด้วยกระทะ มาพร้อมวิธีทำน้ำปรุงรสเข้มข้น กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งฟิน

วันจันทร์ที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ยำมาม่าทะเล เมนูยำมาม่า อร่อยรสแซ่บหลากสไตล์ทำกินง่ายทำขายก็ดี



     ยำวุ้นเส้นกินบ่อยก็เบื่อ ลองเปลี่ยนมาทำเมนูยำมาม่ากันบ้างดีไหม ใส่เครื่องเคราแน่น ๆ และปรุงรสจัดจ้านตามชอบ อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อเลย และสำหรับใครที่ชอบกินซีฟู้ดคงชอบเมนูยำมาม่าทะเลแน่นอน  เมนูนี้ใส่ทั้งกุ้ง หมึก หอย เคล้ากับเส้นมาม่าและน้ำยำ ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายเพิ่มสีสัน อร่อยสุดยอด

วันศุกร์ที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ยำมาม่าถั่วพู อร่อยแรงแซงทุกเมนูยำ



      มาแซงทุกเมนูยำ ! ชวนทำยำมาม่าถั่วพู เมนูอร่อยสองเด้งได้กินทั้งมาม่ากับถั่วพู ทำเป็นกับแกล้มก็เด็ด หน้าตาดีแบบนี้ขอเหมาเกลี้ยงจาน สูตรนี้ ใส่ไก่สับ หมูสับ หรือปลากรอบก็ได้ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำพริกเผากับหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม

วันอังคารที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2562

ลาบหมูทอด เมนูประจำบ้านทำกี่ครั้งก็อร่อยเอาใจสายแซ่บ


     ลาบหมูทอด ถ้าทำเองหมูก็จะแน่น ๆ หน่อย  อีกหนึ่งสูตรอาหารไทยยอดนิยม ลูกกลมน่ารัก รสเผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ แกล้มกับผักสด เข้ากันดีทั้งกับข้าวเหนียวและข้าวสวย

สปาเกตตีซอสครีมเห็ด อาหารฝรั่งเมนูเด็ดเอาใจคอพาสต้า

   สปาเกตตีซอสครีมเห็ด อาหารฝรั่งยอดนิยม อร่อยไปกับครีมข้น ๆ หอม ๆ เส้นเหนียวหนึบ มีแฮมมีเห็ด ของแบบนี้ทำเองไม่ยากหรอก มาดูกัน